Pour les débutants :
« Ne consommez plus le vin au hasard, comprenez-le afin de mieux savoir le choisir, pour votre plaisir et celui de vos hôtes ! »
Pour les amateurs éclairés :
« Progressez encore afin de devenir le sommelier Chef d’orchestre de votre table ! »
L’AGF16 vous propose 1 fois par mois, lors de séances accessibles, conviviales et au nombre de participants limités, menées par un professeur d’oenologie et de sommellerie expérimenté ;
– d’éveiller vos sens (reconnaitre les arômes et les saveurs),
– de rendre accessible les secrets de la dégustation,
– de découvrir des cépages et des régions viticoles,
– d’enrichir votre vocabulaire propre à la dégustation,
– de savoir associer les boissons et les mets
et vous révéler bien d’autres informations utiles afin de transformer une rencontre gastronomique en une expérience appréciée par vos convives.
· Les thématiques, comprenant environ 5 vins de qualité, associés à des mets en accord, sont choisies par nos membres.
· Chaque séance, comprenant une projection de diapos qui donne lieu à un résumé écrit complet.
· Rejoignez nous 1 jeudi de 19h à 21h 3 fois par trimestre au tarif avantageux de 80 € le trimestre et 30 € la séance.